商品詳細商品内容島根和牛×5切れ消費期限解凍後冷蔵庫で2日間解凍方法お召し上がり前に、商品を箱から出し冷蔵庫の中で2〜3時間程度自然解凍。（お急ぎの方は常温で1時間程度）※解凍時間を無理に早めた場合、ジューシーさが損なわれます。発送クール便（冷凍）にてお届け致します。国際ブランド和牛のルーツとも言われる島根和牛は、全国から選りすぐりの和牛が集う「全国和牛能力共進会」において過去に二度内閣総理大臣賞を受賞するなど、常に高い評価を獲得してきました。島根の豊かな自然で育った和牛肉は、口に含んだときのの旨みが通常の牛肉よりも持続すると言われており、深いコクと風味豊かな味わいが特徴です。その島根和牛を味噌に漬け込み、旨みをさらに熟成させたのが、「島根和牛の西京漬」です。脂ののった霜降り肉を味噌に漬け込んだことによって、より一層牛肉の旨みを堪能できる逸品に仕上がりました。大切な人への贈り物としても最適です。
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