安芸津町赤崎　赤土じゃがいもの特徴安芸津町赤崎地帯特有の二価酸化鉄、マグネシウムなどのミネラルが豊富な赤土の中で瀬戸内の温暖な気候と潮風にあてられて大事に育てられた赤土じゃがいもで、安芸津町の特産品としても有名です。赤崎地帯は年間平均16度と温暖で年降水量は1,300ミリ程度と広島県下では少ない地帯にあたり、赤崎地帯特有の赤土は砂壌土または壌土であり軽く、通気性、排水性の良い土で適度の乾燥を保つ性質があります。赤土じゃがいも「あきつ美人」の特徴赤土じゃがいもは、安心、安全の栽培を心がけ当社独自の栽培方法にて、化学肥料の使用量を広島県基準の半分以下として、広島県特別栽培農産物「安心広島ブランド」を継続取得しております。煮崩れは、男爵とメークイーンの中間的で、じゃがいもの甘み・旨みがしっかり味わえるだけでなく、ホクホクとした食感が魅力のおいしい品種です。☆特別栽培農産物☆「節減対象農薬（使用回数）と化学肥料（窒素成分量）の使用が、その両方において、地域慣行の5割以下で生産された農産物」と農林水産省の「特別栽培農産物の表示に係わるガイドライン」で定められています。化学合成資材の低減に望む消費者様は、安心してお召し上がりいただけます。農園のじゃがいもをパウダーにして、ソースの原材料にしました。じゃがいものまろやかさと甘みが特徴。コロッケやフライに調和するソースです。【原材料】　とまと　じゃがいも　たまねぎ　その他　砂糖　醸造酢　しょうゆ　食塩　でんぷん　
さらに詳しい情報はコチラ≫