瀬戸内の旬の魚をその時期、その時期に合わせて毎回、内容を変えてお届けしています、瀬戸内海産お刺身お試しセットです!今回は、今旬のオコゼとタコのお刺身です♪【セット内容です】【料理】 オコゼには肝が入っています!(まれにお付け出来るようなものでない場合もございます。ご了承下さいませ。) お刺身にした身と湯がいた肝を一緒に どうぞ!オコゼの刺身は、歯応えがありまさに初夏のふぐ刺しとも言えるでしょう。濃厚な肝も最高です。 残ったアラは、おみそ汁にしました。 顔についていた皮までしゃぶりましたがぷるぷるです。わずかな頬肉まで頂きました。 スープには、オコゼの旨みがいっぱいですよ。 皮の湯引きです。皮を湯がいて細く切ってポン酢でどうぞ。 ぷるんぷるんの食感をお楽しみ頂けます。 瀬戸内海産ピチピチ魚介が下処理済みで切り分けるだけでお刺身が出来ます♪通常価格4,725円のところ母の日特別価格3,800円今回は、母の日と言うことでもう一品!牡蠣の広島レモン果汁入りオイル漬け入り(^^) 広島自慢の牡蠣&レモンを使ったおつまみです!とっても美味しいおつまみですよ♪母の日メッセージお付けいたします。 こちらの商品は、5月10日(金)、11日(土)のみ限定発送です! お間違いのないようご注文下さいませ。 食後のデザートにいかがでしょうか!↓ ↓ ▲【新商品!】和生菓子セット!餡入りわらび餅!同梱にどうぞ♪ こちらから>> オコゼの単品販売は、こちら>>
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